IBK Quinoa bílá 100 g

Ačkoliv vypadá jako semínko, ve skutečnosti se jedná spíše o obilovinu, která je přirozeně bezlepková. Je velice bohatá na proteiny a obsahuje dokonce 2x více vlákniny než ostatní běžné obiloviny. V kuchyni je quinoa vyslovený poklad! Skvěle se hodí jako samostatná příloha například místo rýže. Můžete si ji udělat nasladko i naslano. 
A jak se vlastně quinoa připravuje? Podobně jako rýže. Smíchejte quinou s vodou (přibližně 1 hrnek quinoy s 3 hrnky vody). Přiveďte k varu, poté stáhněte teplotu a nechte 15 až 20 minut vařit. 

Složení

quinoa bílá semena.

Alergeny

Výrobek může obsahovat arašídy, jiné skořápkové plody, sezam a oxid siřičitý.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1475 kJ/350 kcal
Tuky
- z toho nasycené mastné kyseliny
6 g
1 g
Sacharidy
- z toho cukry
57 g
0 g
Bílkoviny 14 g
Sůl 0,2 g