IBK Quinoa černá 100 g

Ve srovnání s bílou quinou má sladší a jemnější chuť. Ačkoliv vypadá jako semínko, ve skutečnosti se jedná spíše o obilovinu, která je přirozeně bezlepková. Je velice bohatá na proteiny a obsahuje dokonce 2x více vlákniny než ostatní běžné obiloviny. V kuchyni je quinoa vyslovený poklad! Skvěle se hodí jako samostatná příloha například místo rýže. Můžete si ji udělat nasladko i naslano. 
A jak se vlastně quinoa připravuje? Podobně jako rýže. Smíchejte quinou s vodou (přibližně 1 hrnek quinoy s 3 hrnky vody). Přiveďte k varu, poté stáhněte teplotu a nechte 15 až 20 minut vařit. 

Složení

quinoa černá semena.

Alergeny

Výrobek může obsahovat arašídy, jiné skořápkové plody, sezam a oxid siřičitý.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1577 kJ/377 kcal
Tuky
- z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
0 g
Sacharidy
- z toho cukry
68 g
0 g
Bílkoviny 12 g
Sůl 0 g