iPlody Sezamový olej smíšený 150 ml

Sezamový olej je populární přísadou asijské kuchyně, ale své místo si rychle získává i u nás. Je totiž nesmírně chutný a dává pokrmům ořechový nádech. Zároveň má blahodárné účinky na naše zdraví. Je zdrojem vitamínů E, B, C a selenu. Sezamový olej může pomáhat vyhlazovat kůži, zjemňovat vlasy, nehty a je zdrojem vápníku. Sezam byl první rostlinou, z níž se lisoval olej a předpokládá se, že pochází z Indie. Stejně jako arašídový olej má vysoký bod varu a je ideální na fritování a konzervování. Pokud rádi připravujete asijské speciality, neměl by vám v kuchyni chybět. Skvěle chutná třeba s opečeným hovězím, mangoldem a rýžovými nudlemi. Výborně se hodí také do salátů, studených omáček, marinád, pomazánek, ale také jako dochucovadlo příloh.

Je lisován z nejlepších sezamových semínek a používá se pro svoji aromatickou příchuť buď do marinád, polévek nebo na saláty.

Složení

Sezamový olej 60 %, sójový olej 40 %

Alergeny

sezam, sója.

Výživové údaje

          na 100 g

Energetická hodnota 

  3377 kJ /  804 kcal

Tuky

  91 g

z toho nasycené mastné kyseliny 

  1,2 g

Sacharidy

  0 g

Z toho cukry

  0 g

Bílkoviny 

  0 g

Sůl 

  0 g


Skladování: Skladujte v suchu, při teplotě do 20 °C a mimo přímé sluneční záření. Po otevření skladujte v lednici.